Proprietário da Fazenda Sertãozinho, no sul de Minas Gerais, sagrou-se campeão nas categorias “Via Úmida” e “Via Seca”

A Sociedade Rural Brasileira (SRB) parabeniza o produtor de café José Renato Dias, grande vencedor do Concurso Aroma BSCA 2017. Dias foi o destaque das duas categorias da premiação: “Via Úmida”, para cafés cerejas descascados e/ou despolpados, e “Via Seca”, destinada aos cafés naturais, colhidos e secos com casca.

Em cerimônia realizada na sede da SRB, em São Paulo, o café produzido por via úmida na Fazenda Sertãozinho, em Botelhos, no Sul de Minas Gerais, sagrou-se o campeão da categoria, com 91,75 pontos na escala de zero a 100 da competição. Os outros vencedores foram Fazenda Santa Izabel (Ouro Fino, Sul de Minas), Granja São Francisco (Carmo de Minas), Sítio da Torre (Carmo de Minas) e Santa Rosa Estate Coffee (Soledade de Minas), todas da região Mantiqueira de Minas Gerais.

Na categoria “Via Seca”, a Fazenda Sertãozinho também foi a grande campeã, conquistando 94,25 pontos. Os outros quatro vencedores têm origem na Indicação de Procedência da Mantiqueira de Minas Gerais: Granja São Francisco, Sítio da Torre, Sítio Nossa Senhora do Carmo (Carmo de Minas) e Fazenda Serra das Três Barras (Carmo de Minas), respectivamente segundo, terceiro, quarto e quinto colocados.

O resultado final do Concurso Aroma BSCA 2017 está disponível no site da Associação: http://brazilcoffeenation.com.br/.